Tokat Zile Pekmezi

Zile, üzüm bağları ve pekmeziyle bilinen bir ilçedir.

Pekmez doğal bir ürün olsa da şeker açısından yoğundur. Bir tatlı kaşığını tahin veya yoğurtla birlikte tüketmek kan şekerindeki yükselmeyi dengeler.